2022年3月24日 / 最終更新日 : 2023年1月14日 harakawanouen さと芋 いも水車 里芋は、５月に植えて、１１月の霜が下りる頃に収穫します。収穫の時に里芋を洗う「いも水車」を使っています。 田んぼを潤すために、ほぼ１年じゅう流れている清流を使って芋を洗います。何かの記事をみて、井手の大きさにあった「いも […]
2018年2月12日 / 最終更新日 : 2018年3月13日 harakawanouen さと芋 里芋の保管 平成３０年２月１１日(日) 里芋を田んぼの横の畑でつくっています。本当なら昨年１２月には全部里芋を掘って翌年用の種芋として保管しているのですが、今になってしまいました。 畑に３０㎝くらの深さ、縦１ｍ、横１．３ｍくらいの穴 […]